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卤菜培训的相关咨询

时间:15-05-05 栏目:学前咨询, 小吃培训 作者:小吃培训

绝香您好:我想学习卤菜技术,在菜市场开一家卤菜店,想问下绝香小吃培训学校的卤菜培训项目都教哪些内容?中药配方会教我们吗?学会后能独立开店吗?

朋友您好:卤菜培训教学的主要内容有中药的认识及配比,香料的炒制工艺,清水调配制作卤菜的方法的配方,卤菜的做法及卤菜的保养等系列卤菜技术。卤菜培训过程中,中药配方都会教学员,并教学员认识及选购中药的。卤菜教学的主要品种有卤鸭脚,卤鸭翅,卤鸡脚,卤鸡尖,卤整鸡,卤整鸭,卤猪口条,卤猪尾巴,卤毛豆,卤牛肉,卤海带,卤花生,卤猪耳朵,卤猪脚,卤猪头肉,卤鸭肫等30多种产品。学会结束,我们都会教学员如何购设备,购买哪些设备,在哪里购买等开店相关知识,确保让每一个学员都能独立开店的。

卤菜培训哪家好?先尝后比是关键,绝香小吃有九年培训历史,每天都有数十名学员在现场学习,欢迎您来报名学习。